🍨 Bản Đồ 12 Món Chè Và Ăn Vặt Đà Nẵng Ngon Đúng Điệu
| # | Tên Món Ăn | Đặc Điểm Nổi Bật | Địa Chỉ Gợi Ý | Giá Bán Tham Khảo (VNĐ) | ||||
| 1 | Kem Bơ | Sinh tố bơ sáp xay mịn béo ngậy, ăn kèm viên kem dừa truyền thống và dừa khô thơm giòn. | Kem Bơ Cô Vân | (Bên trong Chợ Bắc Mỹ An, Q. Ngũ Hành Sơn) | 20.000 – 25.000 VNĐ | |||
| 2 | Chè Sầu | Món chè "gây nghiện" với nước cốt sầu riêng đặc trưng, sữa béo, thạch rau câu và các loại hạt. | Chè Liên | (189 Hoàng Diệu hoặc 175 Hải Phòng) | 30.000 – 35.000 VNĐ | |||
| 3 | Chè Thái | Bát chè rực rỡ sắc màu với mít chín, nhãn vải tươi hòa quyện trong làn nước cốt dừa lạnh ngọt lịm. | Chè Thái Na Na | (46 Nguyễn Văn Linh) | 25.000 – 30.000 VNĐ | |||
| 4 | Chè Khúc Bạch | Khúc bạch sữa hạnh nhân thanh mát dẻo bùi, ăn kèm nhãn tươi và nước siro đường phèn thanh thanh. | Chè Xuân Trang | (31 Lê Duẩn) | 25.000 – 30.000 VNĐ | |||
| 5 | Chè Trôi Nước | Những viên trôi nước nhân đậu xanh dẻo quánh, ngập trong nước đường gừng ấm nóng, thơm mùi mè rang. | Chè Hương | (288 Phan Châu Trinh) | 15.000 – 20.000 VNĐ | |||
| 6 | Chè Thập Cẩm | Ly chè truyền thống nhiều tầng với các loại đậu ninh nhừ, thạch giòn, đá bào và nước cốt dừa béo ngậy. | Chè Gánh Cô Châm | (Gần khu vực Chợ Hàn) | 15.000 – 22.000 VNĐ | |||
| 7 | Kem Dừa | Kem dừa mát lạnh xúc trực tiếp từ quả dừa xiêm, phủ đầy đậu phộng, dừa nạo và sốt sô-cô-la. | Dừa Bến Tre 196 | (196 Bạch Đằng) | 40.000 – 50.000 VNĐ | |||
| 8 | Bánh Flan | (Kem Flan) | Khối flan mịn màng, béo ngậy vị trứng sữa, ăn kèm đá bào và rưới thêm chút cà phê đen đắng nhẹ. | Kem Flan Nguyễn Văn Linh | (Các xe đẩy vỉa hè gần nút giao Cầu Rồng) | 15.000 – 20.000 VNĐ | ||
| 9 | Chè Chuối Nướng | Chuối bọc nếp nướng thơm lừng trên than hồng, cắt nhỏ rồi rưới nước cốt dừa đặc sánh cùng đậu phộng. | Dọc đường Nguyễn Chí Thanh | (Các hàng quán vỉa hè - Chỉ bán buổi tối) | 15.000 – 20.000 VNĐ | |||
| 10 | Rau Câu Dừa | Thạch rau câu hai lớp mát lạnh làm từ nước dừa nguyên chất và cốt dừa đặc, đựng nguyên trong quả dừa. | Rau Câu Dừa Cô Châm | (121 Hải Phòng) | 30.000 – 40.000 VNĐ | (Mỗi quả) | ||
| 11 | Bánh Tiêu | Món bánh rán vỉa hè vàng ruộm, rỗng ruột, thơm lừng mùi vừng (mè) hoặc đường cát ngọt dịu. | Chợ Hàn / Chợ Cồn | (Các xe đẩy quanh khu vực cổng chợ) | 5.000 – 8.000 VNĐ | (Mỗi chiếc) | ||
| 12 | Bánh Da Lợn | Khối bánh hấp dẻo dai, nhiều tầng xen kẽ giữa vị ngọt của đậu xanh và hương thơm thanh mát của lá dứa. | Khu ẩm thực Chợ Cồn | (Các gánh hàng bánh quê truyền thống) | 10.000 – 15.000 VNĐ | (Mỗi phần) |
💡 Bí Kíp Ăn Vặt Chuẩn Đô Thị Khách
- Trộn đều trước khi ăn: Với các món như Kem Bơ hay Chè Thập Cẩm, bạn nên dùng muỗng dầm và trộn đều các lớp từ dưới lên trên. Sự hòa quyện giữa độ ngậy của bơ/đậu và độ mát của kem/đá sẽ mang lại hương vị ngon nhất.
- Gia giảm lượng đá: Các quán chè thường phục vụ kèm một bát đá bào riêng. Hãy cho đá vào từ từ để giữ được độ đậm đà của chè, tránh làm chè bị loãng khi đá tan hết.
- Ưu tiên tiền mặt: Hầu hết các quán ăn vặt, gánh hàng rong hay sạp chợ này đều là những quán ăn bình dân. Hãy chuẩn bị sẵn tiền lẻ tiền mặt (VNĐ) để việc thanh toán diễn ra thuận tiện nhất.
Bạn muốn thử món ăn nào đầu tiên trong danh sách trên? Hãy gắn thẻ (tag) ngay đứa bạn thân đang nợ bạn một kèo đi ăn vặt tại Đà Nẵng vào dưới phần bình luận nhé! 👇